Webinar Lombardia I contaminanti nei prodotti alimentari

18/10/2023

Lo Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti di Unioncamere Lombardia organizza un webinar dedicato alla tematica dei contaminanti negli alimenti, analizzando il nuovo Regolamento (UE) 915/2023, entrato in vigore il 25 maggio, che abroga il precedente Reg. (UE) 1881/2006 e ne recepepisce le modifiche e integrazioni, creando una sorta di punto zero per quanto riguarda i tenori massimi dei contaminanti in alcuni alimenti.

Obiettivo del focus è aggiornare le imprese andando a presentare questa importante novità normativa, esaminando gli aspetti più significativi del regolamento e affrontando il tema delle responsabilità degli Operatori del Settore Alimentare.

Documenti
Programma del webinar
pdf, 116.455 kB
Slide Medini
pdf, 6348.372 kB
Slide Andreis
pdf, 266.292 kB
Video

Registrazione webinar
Relatori: Giorgia Andreis e Luca Medini